Koláč z cukiny alebo cukinový Quiche

400 g nastrouhané cukety nebo dýně, 100 g nastrouhaného tvrdého sýra cca 50 g, na drobno nakrájenou šunku nebo salám, 200 g polohrubé mouky, 1 celou cibuli nakrájenou nadrobno, 1 prášek do pečiva, 3 vejce, sůl, pepř

Dýni nakrájíme. Vše dáme do větší mísy. Přidáme nastrouhaný tvrdý sýr, 200 g mouky, prášek do pečiva, cibuli, šunku a vejce. Osolíme, opepříme a vše spolu řádně promícháme. Vlijeme do vymazané formy a pak do vyhřáté trouby. Pečeme do zlatová při 200 stupních, asi 25 min.

Buchta z cukiny, Buchta z cukíny, Zeleninový koláč Quiche, Paella vegetariana, Buchta z cukety