Mrkvovo-ořechový dresink

Potřebujeme:

2 malé sladké mrkve, 80 g lískových oříšků, 1 malé sladké jablko, 2 lžičky citronové šťávy, 2 PL olivového oleje lisovaného za studena, sůl, pepř, 250 g bílého smetanového jogurtu

Jak na to:

Mrkev a jablko oloupeme, z jablka odstraníme jádřinec a spolu nakrájíme na malé kostičky. Pokapeme trochou citronové šťávy. Oříšky nakrájíme na tenké plátky.
Jogurt utřeme s mrkví, jablkem a oříšky, přidáme olivový olej, sůl a alespoň 1 Čl mletého pepře. Vše dobře promícháme.

Podobné recepty:

Koprový dresink, Jablečný dresink, Mrkvovo-jablkové pyré, Mrkvovo-česnekové opojení, Vitamínová kuřecí bomba