Kuřecí prsa s křenovou-sýrovou omáčkou

2-3 ks kuřecích prsou, 1 menší křen, 1 sýr v střívka, smetanu na vaření, 1 KL cukru, ocet, sůl, pepř, malý stroužek česneku, olej, 1 KL solamylu (pokud chcete zahustit omáčku)

Maso osolíme, opepříme. Opečeme na oleji z obou stran do zlatová, cca z jedné strany 5 minut a také z druhé strany 5 minut. Vyjmeme z pánve, ale výpek nevylijeme.
Očištěný a nastrouhaný křen vysypeme do výpeku a zalijeme vodou. Přidáme smetanu na vaření množství cca 200-250 ml. Přidáme 1/2 sýra v střívka a stroužek česneku. Počkáme dokud sevře a omáčku rozmixujeme. Trošku dochutíme, přidáme sůl, mletý pepř, cukr a na závěr ocet (pokud máte rádi hustší omáčku tak můžete přidat jednu kávovou lžičku solamylu).

Kuřecí nudličky s florentskou sýrovou omáčkou a mušličkami, Kuřecí prsa Alfredo, Zapékané kuřecí prsa v sýrové omáčce, Kuřecí prsa s bylinkami, Kuře se sýrovou omáčkou