Kuře se sýrovou omáčkou

30.12.2008
Potřebujeme:

150g kuřecí prsa, 50g anglická slanina,50g niva, 50g měkký sýr, 0,30l šlehačky, česnek, bazalka, sůl, pepř

Jak na to:

Křecí prasa opatrně rozklepeme,osolíme,opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na rozklepené a okořeněné kuřecí prsa poklademe anglickou slaninu-plátky,na droboučko nakrájený porek a rozdrobenou nivu.Kuřecí prasa opatrně přeložímetak, abychom vytvořili kapsu,kraje rozklepeme a spíchneme párátkem nebo jehlicí.Vložíme do rozpáleného oleje a po obou kapsách opečeme.hotové maso zalijeme šlehačkou,přiklopíme a zvolna podusíme.po chvíli maso vyjmeme na talíř a do omáčky přidáme měkký sýr,bazalku,důkladně rozmícháme metličkou a povaříme.při podávání na talíř maso přelijeme omáčkou.

Podobné recepty:

Brokolice se sýrovou omáčkou, Kuře se zakys. smetanou, Kuře na Cole, Kuře se sýrem, Kuře se sýrovou nádivkou