Kuře se sýrem

plátkový nebo tvrdý sýr nakrájený na plátky, kuře, smetana ke šlehání 33%-ní, sůl, strouhanka, sádlo

Vymažeme Janské sklo mastí a spodek mísy jemně poprášíme strouhankou. Na celý spodek mísy poklademe plátkový sýr cca. 20-25 dkg, kuře naporcujeme, osolíme a jednotlivé části poklademe do mísy na sýr, vše zalijeme šlehat. smetanou, přikryjeme a dáme péct na cca.45 min na 200 stupňů do trouby. Kuře neodkrývejte, až později ho trošku polijte šťávou jako klasické kuře (nedávejte vodu ani olej). Když kuře chytí zlatavý odstín a je měkké, nechte ho už odkryté dopéci. Podáváme s hranolky se sýrovou šťávou.

Česnekové kuře se sýrem a smetanou, Česnekové kuře se sýrem a se šlehačkou, Kuře se sýrem, Pečené kuře, Kuře se sýrem