Griliášové řezy

1 salko, 250 g kryst.cukru, 200 g ztuženého tuku, 200 g sekaných vlašských ořechů, lžíci kakaa, oplatky velké obdélníkové

Cukr rozpustíme na karamel, přimícháme salko, pomalu roztátý ztužený tuk a nakonec kakao a ořechy. Ještě teplou směsí natíráme oplátku, přikryjeme další oplátkou, postup příp. opakujeme.
Naplněné oplatky zatížíme a necháme ztuhnout alespoň den, pak krájíme na čtverečky, nebo obdélníky. Můžeme namočit i do čokolády.

Griliášové sušenky, Řezy z bb sušenek, Maďarské řezy, Medové řezy, Špikovaný květák s omáčkou