Biskupský chlebíček

4 žloutky, 125 g másla, 75 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 150 g hladké mouky, 1 / 2 sáčku prášku do pečiva, 4 bílky, 50 g nasekané čokolády, 50 g namočených rozinek, 70 g nasekaných ořechů a mandlí, hrst lentilek pokud máte děti

Žloutky dobře utřeme s cukrem a vanilkou, přidáme máslo a utřeme do pěny. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a vypracujeme těsto (pokud bude příliš husté, přidejte trošku vody). Potom přidáme rozinky, čokoládu, ořechy a lentilky. Dobře promícháme.
Vyšleháme sníh z bílků a ten zlehka vmícháme do těsta. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a upečeme. Pečeme zhruba 40 minut při teplotě 190 stupňů. Vyjmeme, necháme trochu ochladit a posypeme cukrem.

Tvarohový biskupský chlebíček s rozinkami, Biskupský ovocný chlebíček, Biskupský chlebíček, Těsto univerzál, Biskupský chlebíček