Řecké tzatziki
27.1.2012
Potřebujeme:1 velký bílý jogurt, 3 menší okurky, 4-5 stroužků česneku, 1 lžíci olivového oleje, sůl, svazek čerstvého kopru
Jak na to:Okurky oloupejte, nastrouhejte na hrubém struhadle a nechte je pořádně stéci. Kopr nakrájejte na drobné kousky. Do mísy dejte scezené nastrouhané okurky, přidejte kopr, prolisovaný česnek, jogurt, olivový olej a sůl. Dobře promíchejte a dejte na 1 hodinu odstát do chladničky.
Podobné recepty:Řecké tzatziki, Kuřecí gyros, Gyros a tzatziki, Pikantní řecká směs, Tzatziki