Tzatziki
21.8.2008
Potřebujeme:Půlka okurky, 1 kelímek zakysané smetany, jogurtu nebo vegetariánského tvarohového krému, 2 stroužky prolisovaného česneku, 2 lžíce nadrobno nasekané máty, 1 lžíci limetové nebo citrónové šťávy, sů
Jak na to:Okurku nahrubo postrouháme, dáme do cedníku a vymačkáme vodu. Okurku smícháme se smetanou nebo jogurtem a ochutíme česnekem, ebeny. Mátou, limetovou nebo citrónovou šťávou a solí.
Podobné recepty:Gyros a tzatziki, Pikantní řecká směs, Tzatziki, Řecké tzatziki, Řecké tzatziki