Polévka ze strouhané zeleniny
27.1.2012
Potřebujeme:nastrouhanou kořenovou zeleninu (mrkev, petržel, celer, kedluben), olej, cibuli, vegetu, 6 PL rýže, petrželku
Jak na to:Zeleninu nastrouháme. Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme zeleninu a krátce podusíme. Dolijeme vodou a přivedeme do varu. Přidáme rýži, vegetu a vaříme, dokud není rýže měkká. Nakonec přidáme petrželku.
Podobné recepty:Polévka z míchané zeleniny, Jarní polévka z vaječné jíšky, Špenátový dip nebo pomazánka, Polévka s kuskusem a zeleninou, Chřestová polévka