Kapustová prívarok
Potřebujeme:600 g očištěného kapusty, 100 g očištěných brambor, 1 cibuli, olej, 2 lžíce hladké mouky, česnek, vegetu, kmín, majoránku, pepř, mletou červenou papriku
Jak na to:Kapusta nakrájíme na hrubší nudličky, zalijeme potřebným množstvím vařící vody, osolíme a uvaříme téměř doměkka. Brambory nakrájíme na kostičky, česnek očistíme. Do téměř uvařeného kapusty přidáme brambory, kmín, pepř, vegetu a vše spolu uvaříme do měkka.
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku, chvíli osmahneme a zalijeme studenou vodou. Rychle tuto směs rozmícháme, přidáme prolisovaný česnek a mletou červenou papriku. Takto připravenou jíšku zamícháme do uvařeného kapusty a povaříme.
Ochutíme majoránkou, promícháme a odstavíme.
Fazolkový prívarok, Exotický opuntiový prívarok, Čočkový prívarok, Goralský prívarok z kysaného zelí, Strouhaná dýně na prívarok