Slané kynuté rohlíčky

Potřebujeme:

1 kg hlad.mouky, 100 g rozpuštěného Palmarínu nebo másla, 40 g kvasnic, sůl, 6 dcl mléka, trošku cukru na vykynutí kvásku

Jak na to:

Vypracujeme těsto a necháme vykynout. Potom ho na desce rozdělíme na 6 bochánků. Každý bochník rozvalíme na kruh a tento rozdělíme na 8 dílů. Vzniklý trojúhelník stáčíme od nejširšího části do tvaru rohlíku, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a dáme péct asi na 20 min při 185 stup.
Upečené nakrojíme na "knihu", potřeme máslem nebo sýrem, vložíme šunku a obložíme zeleninou.

Podobné recepty:

Kynuté rohlíčky, Kynuté slané rohlíky, Vánoční ořechové rohlíčky, Čokoládové rohlíčky, Vanilkové rohlíčky - měkké