Dýňové koláče
Potřebujeme:125 g másla, 1/2 šálku cukru, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 šálek rozmixované dýně, 2 šálky hladké mouky, 1/2 čajové lžičky skořice, špetku muškátového koření, 1 lžičku jedlé sody, hrst rozinek
Jak na to:Máslo a cukr spolu utřeme, přidáme vejce, vanilku a dýni. Dobře vymícháme. Přidáme mouku, koření a jedlou sodu. Vymícháme. Nakonec přidáme rozinky.
Na vymazaný plech dáváme hromádky těsta asi 3 cm od sebe. Pečeme při 175 ˚ C, dokud okraje koláčů nezačnou hnědnout.
Těsto na kynuté koláče, Sladké dýňové omelety s tvarohovou náplní , Chodské koláče, Dýňové palačinky, Moravské koláče