Opilý Izidor

Korpus: 150 g másla, 150 g moučkového cukru, 5 žloutků, 100 g mletých ořechů, 50 g polohrubé mouky, 1 lžíce kakaa, z 5 bílků sníh, 1/2 balíku prášku do pečiva, džem
Náplň č. 1: 300 g mletých ořechů, 2 dcl rumu, 50 g moučkového cukru
Náplň č. 2: 3 celá vejce, 150 g moučkového cukru, 2 lžíce kakaa, 250 g másla, 100 g moučkového cukru, čokoládovou polevu

Upečeme si korpus a to: Utřeme máslo s cukrem a žloutky, do toho přimícháme ořechy, mouky, prášek do pečiva a sníh z bílků. Hotový upečený korpus potřeme tenkou vrstvou meruňkového džemu.

Připravíme si nádivku č.1: Mleté ořechy, moučkový cukr a rum spolu smícháme a natřeme na džem.

Nádivka č.2: Nad párou šleháme do zhoustnutí celá vejce, cukr a kakao, necháme vychladnout. Mezitím utřeme máslo s cukrem a tyto 2 hmoty spolu smícháme a natřeme na ořechovou nádivku. Na závěr na vše ještě dáme čokoládovou polevu

Opilý Izidor, Opilý Izidor, Opilý tvarohový koláč