Lívance ze zakysanky

3 vejce, 4 PL moučkového cukru, 250 g polohrubé mouky, 2 KL prášku do pečiva, 500 ml zakysanka, špetka soli, 60 g rozpuštěného másla
Na ozdobu: moučkový cukr, ovoce, šlehačka, džem

Vejce dáme do mísy. Přidáme 4 lžíce práškového cukru a mixérem vyšleháme směs do pěny. Pak přidáme 250 g polohrubé mouky, dvě lžičky prášku do pečiva nebo sody a vylijeme celé velké balení zakysanka. Dobře zamícháme, trochu osolíme, přilijeme rozpuštěné máslo a necháme těsto 10 minut odpočívat.
Na lívancové pánvi upečeme lívance, spojíme po dvě dobrým džemem. Ozdobíme šlehačkou, ovocem a práškovým cukrem. Na ozdobu můžeme použít i mražené ostružiny.

Kefírové lívance, Jogurtové lívance, Lívance ze zakysané smetany, Šunkové lívance, Kuřecí lívance