Brambory plněné mletým masem

maso (nejlépe plec), brambory, slaninu, houby, cibule, šlehačkovou smetanu

Maso (plec) umeleme a naplníme jím vydlabané brambory. Na pánvi na slaninu opražíme houby a cibulku. Vše dáme do pekáče nebo hrnce a podlijeme vodou, cca 1,5 dcl vody. Zakryjeme alobalem a dusíme. Po půl hodině zalijeme šlehač.smetanou a půl hodiny ještě dusíme. Před ukončením odkryjeme a chvíli ještě vaříme, aby se brambory trošku opekli.

Omelety plněné mletým masem, Plněné okurky, Zapečené plněné papriky, Smažené plněné palačinky, Plněné lilky