Zapékaná cuketa

40 dkg nastrouhané cukety, 20 dkg dietního salámu nebo šunky nakrájené na kostičky, 4 vejce, 1/2 šálku oleje, 1 šálek poloh.mouky, 1/2 prášku do pečiva, 1 větší cibuli, 3-4 stroužky česneku, sůl, pepř, bazalku, vegetu, petržlen. nať

Žloutky utřeme do hustá s olejem. Přidáme koření, osmaženou cibulku se salámem a ostatní přísady. Nakonec přidáme mouku a sníh.
Ozdobit můžeme rajčaty pokrájenými na plátky a bohatě posypat parmezánem.
Pak dáme péct do vymazaného a moukou vysypaného pekáč, a velikost cca 15 x 30, na 180 C.

Zapékaná cuketa plněná Masovou směsí, Zapékaná plněná cuketa, Vynikající zapékaná zelenina, Zapékaná cuketa se sýrem, Zapékaná cuketa s debrecínskou lahůdkou a se sýrem