Medová roláda

4 vejce, 200 g medu, 120 g polohrubé mouky, 1/2 čajové lžičky jedlé sody, 1 vanilkový cukr, rybízová marmeláda

Z bílků ušleháme sníh. Žloutky utřeme a postupně přidáváme roztátý vychladlý med. Postupně přidáme i zbylé přísady, na konec sníh. Těsto upečeme. Ještě teplé vyklopíme, natřeme marmeládou a stočíme do rolády.
Můžeme posypat moučkovým cukrem a nakrájíme.

Medová roláda, Medová roláda, Plňená roláda, Medová čokoláda, Medová káva