Lehké letní rizoto
25.4.2012
Potřebujeme:jedna velká cuketa nebo dvě malé, konzerva ananasu, 4 kuřecí prsa, 1 kg rýže, pepř, sůl
Jak na to:Kuřecí prsa opečeme na oleji, osolíme a přidáme ananas i se šťávou. Vedle si na oleji upražíme cuketu pokrájenou na kostičky. Posypeme pepřem, přikryjeme a necháme dusit, dokud není měkká.
Uvaříme rýži, vše smícháme a můžeme podávat.
Šafránové rizoto s modrým sýrem, s grilovanými krevetami na česneku a limetkou, Rizoto s brokolicí, Rizoto s brokolicí, Pikantní zapékané rizoto, Studená okurková polévka