Sýrové kornouty

8 plátků sýra (cihla), 1 ks hermelín (plesnivec), máslo, zelená cibulka, ředkvička

Plátkový sýr zkroutil do kornouty. Naplníme nádivkou a ozdobíme ředkvičku.
Náplň: Encián nastrouháme, utřeme s máslem a zelenou cibulkou a ozdobíme. Nádivku dáme do cukrářského sáčku a nastříkáme do kornouty.

Palačinkové zmrzlina, Šunkové kornouty, Uzený losos s artyčoky, Sýrové koule s kyselou krémovou smetanou a křenem, Smažené korbáčiky z ovčího sýra