Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou

kuřecí prsa, sůl, pepř, mletá červená paprika, 1 malá cibule, 2 stroužky česneku, sýr v střívka, smetana na vaření (nebo na šlehání), 1 KL solamylu, 2-3 PL hrášku a kukuřice (mraženého), máslo

Kuřecí prsa omyjeme a okořeníme. Upečeme z obou stran cca 8 minut a trošku podlijeme vodou. Dusíme do měkka 5-10 min. Pak je vyjmeme a připravíme omáčku.

Omáčka: Cibuli nakrájíme na jemno a zpěníme na másle. Přidáme česnek a hned po něm vložíme hrášek a kukuřici. Trochu osmahneme a podlijeme smetanou. Dáme vařit. Po asi 7 minutách přidáme sýr, který necháme rozpustit.
Pokud máte rádi výraznou chuť sýra, tak přidejte ještě 1/2 sýra v střívka.
Pokud Vám omáčka nezhoustne, přidejte 1 KL Solamylu smíšenou z trochou vody.

Kuře se sýrovou omáčkou, Kuřecí nudličky s florentskou sýrovou omáčkou a mušličkami, Kuřecí prsa Alfredo, Zapékané kuřecí prsa v sýrové omáčce, Kuřecí prsa s bylinkami