Salát s dresinkem
500 g dietního salámu, 3 cibule, 4 uvařená vejce na tvrdo, 5-6 sterilizovaných okurek, konzerva sterilovaného hrášku, konzerva sterilované kukuřice
Dressing: 3 lžíce oleje, 1 lžíce hořčice, 2 lžičky cukru, 1 rajčatový protlak, sójová omáčka ostrá, sůl, tatarská omáčka nebo bílý jogurt
Nejprve si uvaříme dressing, který by měl vychladnout. Do pánve dejte olej, přidejte hořčici, cukr, rajčatový protlak, trocha sójové ostré omáčky. Okořeňte, dobře promíchejte a nechte přejít varem. Dejte vařit vejce na tvrdo. Do mísy dejte okapaný hrášek a kukuřici, přidejte salám nakrájenou na drobné pásky, přidejte nakrájenou cibuli a sterilované okurky na drobné kousíčky a nadrobno pokrájené uvařené vychladlé vajíčka. Zalijte vychladlým dresinkem, přidejte tatarku nebo bílý jogurt. Pořádně zamíchejte, dejte odležet do lednice, podávejte s pečivem.
Podobné recepty:Květákový salát s koprovou dresinkem, Salát s kozím sýrem, Brokolicový salát s drůbežím šunkou, Lilek s jogurtovým dresinkem, Zelný salát