Salát s dresinkem

Potřebujeme:

500 g dietního salámu, 3 cibule, 4 uvařená vejce na tvrdo, 5-6 sterilizovaných okurek, konzerva sterilovaného hrášku, konzerva sterilované kukuřice
Dressing: 3 lžíce oleje, 1 lžíce hořčice, 2 lžičky cukru, 1 rajčatový protlak, sójová omáčka ostrá, sůl, tatarská omáčka nebo bílý jogurt

Jak na to:

Nejprve si uvaříme dressing, který by měl vychladnout. Do pánve dejte olej, přidejte hořčici, cukr, rajčatový protlak, trocha sójové ostré omáčky. Okořeňte, dobře promíchejte a nechte přejít varem. Dejte vařit vejce na tvrdo. Do mísy dejte okapaný hrášek a kukuřici, přidejte salám nakrájenou na drobné pásky, přidejte nakrájenou cibuli a sterilované okurky na drobné kousíčky a nadrobno pokrájené uvařené vychladlé vajíčka. Zalijte vychladlým dresinkem, přidejte tatarku nebo bílý jogurt. Pořádně zamíchejte, dejte odležet do lednice, podávejte s pečivem.

Podobné recepty:

Květákový salát s koprovou dresinkem, Salát s kozím sýrem, Brokolicový salát s drůbežím šunkou, Lilek s jogurtovým dresinkem, Zelný salát