Bramborová omáčka

80 g brambor, 2 dcl vody, 1 menší bobkový list, 1 dcl mléka, 15 g maizeny, 20 g rostlinného tuku

Brambory očistíme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do měkka. Pak přidáme zavářku z mléka a maizeny, bobkový list a za stálého míchání vaříme asi 5 minut. Po uvaření bobkový list vyjmeme, aby omáčka nezhořkla, přidáme tuk a promícháme.

Poznámka: Vhodné od 6 měsíců.

Kedlubnová omáčka s bramborami, Kuřecí řízečky v mrkvi, Zapečená bramborová kaše, Ruská omáčka, Karamelová omáčka