Brambory s mozzarellou
Potřebujeme:4 velké brambory, sůl, kmín, 1 bobkový list, 1 velká rajče, salám (slanina), šunka, mozzarella, žampiony, oregano, majoránka, pepř, olivy, olivový olej
Jak na to:Brambory nakrájené na plátky uvaříme do skoro měkka ve slané vodě spolu s kmínem a bobkovým listem. Rajčata, žampiony, salám, slaninu a mozzarellu nakrájíme na kostičky. Přidáme olivy nakrájené na kolečka. Oregano omyjeme, otřese zbylou vodu a nasekáme - sušené jen posypeme. Vše smícháme s 2 polévkovými lžícemi olivového oleje a kořením. Brambory poklademe na plech, sýrovou směs na nich rovnoměrně rozložíme a v předehřáté troubě při 200 ° C pečeme přibližně 10 až 15 minut, dokud nechytí brambory načervenalou barvu a mozzarella není rozteklé.
Podobné recepty:Bazalkové plátky s rozehřátou mozzarellou, Pkantní zapečený květák s mozzarellou, šunkou a smetanou, Krůtí závitek s mozzarellou, Kuřecí sekaná s mozzarellou, Brambory s mrkví a uzeným tofu nebo s uzenou mozzarellou