Polévka s kuřetem, zelím a topinkami
30.4.2012

300 g červeného zelí, 1 cibule, 1 kuřecí prsa, 2 krajíce domácího chleba, pepř, olivový olej, bujón a sůl
Jak na to:Na trošce oleje orestujeme nakrájenou cibuli a nasekanou červenou zelí, zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme kostku bujónu a necháme vařit 20 min. Na plech rozložíme kuřecí prsa s chlebem, polijeme olivovým olejem a necháme zapékat 10 min. při teplotě 180 stupňů. Chléb i maso po upečení nakrájíme na proužky a servírujeme spolu s polévkou.
Podobné recepty:Zelenino-slaninkový salát s opékanými topinkami, Hrách se smaženou cibulkou a topinkami, Paprika plněná zelím, Zelná polévka, Brambory se zelím