Perky s povidly

polohrubá mouka, vlažná voda, švestková povidla, rozpuštěné máslo, cukr, mleté ​​ořechy, tvaroh, sůl

Z polohrubé mouky vody a špetky soli připravíme těsto, které rozválíme na tenký plát. Na jednu polovinu plátu ukládáme v řadách hromádky povidel, druhou polovinu těsta pak přeložíme přes ně a prsty dobře přitlačíme, abychom vytvořili "perky". Nožem nebo rádýlkem jejich po-oddělujeme a vaříme v mírně osolené vodě. Podáváme s rozpuštěným máslem, posypané tvarohem, mletými ořechy a cukrem.

Povidlové perky, Bramborové kuličky se švestkovými povidly, Perky, Pečené buchty s povidly, Linecké kolečka