Bramborové pagáčiky

0,5 kg polohrubé mouky, 0,5 kg hladké mouky, 1 ztužený tuk, 1 kostku kvasnic, 2 žloutky, 1 KL soli, 6 dcl mléka, 0,25 kg uvařených brambor ve slupce

Brambory oloupeme a protlačíme. Ze všech surovin uděláme těsto, které necháme vykynout. Rozválíme a vykrajujeme šálkem pagáčiky. Pečeme na vymazaném plechu.

Bramborové pagáčiky, Kynuté bramborové pagáčiky, Bramborové pagáčiky, Pagáčiky se šunkovou náplní, Tvarohové pagáčiky