Bramborové pagáčiky

Potřebujeme:

25 dkg uvařených prolisovaných brambor, 25 dkg Smetolu nebo jiného tuk, 25 dkg polohrubé mouky, 1 vejce, trošku soli

Jak na to:

Suroviny spolu smísíme, rozválíme a 3-krát po krátkém čase překládáme. Pak necháme na chladném místě stát 3-4 hod.. Vyválíme a vykrajujeme pagáčiky, které potřeme žloutkem a pečeme v horké troubě.

Podobné recepty:

Bramborové pagáčiky, Kynuté bramborové pagáčiky, Bramborové pagáčiky, Pagáčiky se šunkovou náplní, Tvarohové pagáčiky