Bramborové placky s houbami

Potřebujeme:

500 g brambor, 2 lžíce másla, 180 g hub, 2 stroužky česneku, 1 vejce, 2 PL másla, pažitka, pepř mouka, olej, sůl

Jak na to:

Brambory uvaříme, scedíme, rozmačkáme na pyré a odložíme stranou. Na másle orestujeme houby s česnekem, smícháme s bramborami, s vajíčkem a pažitkou. Z vyrobené směsi formujeme placky. Obalíme je v mouce a opékáme z obou stran.

Podobné recepty:

Kari panenka v bramborové placce, Plněné bramborové placky, Bramborové placky se slaninou, Řízky v bramborové placce, Plněné drapáky