Skládaná kapusta

1 střední kapusta, 60 dkg mletého masa, 1 zakysaná smetana, 1 balíček rýže, cibule, olej, pepř, sušená kořenová zelenina, sůl, kari koření, majoránka

Kapustu uvaříme a necháme vychladnout. V osolené vodě necháme uvařit rýži. Cibuli pokrájíme nadrobno, opečeme a přidáme mleté ​​maso, které udusíme. Maso dochutíme směsí koření. Vychladlý kapusta nakrájíme na nudličky. Na plech položíme jednu vrstvu pokrájené kapusty, na kapustu položíme uvařenou rýži, na rýži položíme udušené maso a opět vrstvu kapusty. Vrch celé směsi polijeme zakysanou smetanou a dáme zapéct do trouby na 20 - 30 min. při 200 ° C.

Kapusta, Zapékaná kapusta s uzeninou, Kapusta s brambory, Kapustová polévka s rýží, Pochoutková růžičková kapusta