Cuketový koláč
25.6.2012
Potřebujeme:2 hrnky nastrouhané cukety, 1 hrnek cukru, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek meruňkového povidel, 2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 tabulky čokolády, 1 vanilkový cukr, 1 KL sody, 4 vejce a sůl
Jak na to:Vejce rozšleháme a postupně do nich po-přidáváme všechny suroviny kromě čokolády. Směs důkladně vymícháme na hladké řidší těsto a necháme 15 min. odstát. Odležené těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme při 180 ° C, dokud povrch nezezlátne - po zapíchnutí špejle do těsta bychom ji měli vytáhnout čistou. Upečený piškot necháme trošku vychladnout a povrch potřeme meruňkovým džemem. Na závěr koláč dozdobíme nastrouhanou nebo hoblování čokoládou.
Podobné recepty:Cuketový koláč, Cuketový koláč, Cuketový koláč, Slaný cuketový koláč, Cuketový slaný koláč