Palačinky plněné žampiony
Potřebujeme:10 hotových palačinek, 200 g rýže, 250 g žampionů, 200 g drůbežích jater, 250 ml sladké smetany, 1 PL škrobové moučky, 1 cibule, 1 vejce, sušená kořenová zelenina, bazalka, majoránka, pepř, paprika, sůl a olej
Jak na to:Na oleji orestujeme žampiony, přidáme na drobné kousky nakrájené drůbeží játra, opepříme a dusíme do měkka. Přidáme uvařenou rýži, bazalku, majoránku a osolíme. Směsí plníme palačinky, které ukládáme vedle sebe do vymazané zapékací nádoby. Zalijeme smetanou, rozmíchanou s vejcem a škrobovou moučkou. Pečeme při 200 ° C 20 min., Dokud se povrch pěkně Nezapečeťuj. Servírujeme tak, aby bylo vidět mozaiku uvnitř palačinky.
Podobné recepty:Palačinky plněné kuřecím masem a houbami, Plněné palačinky, Plněné palačinky žampionovou smaženicí, Americké plněné palačinky, Plněné slané palačinky