Ořechová žemlovka s lesními plody

10 - 15 rohlíků, 250 g tvarohu, 100 g mletých vlašských ořechů, 1 bal. mražených lesních plodů (asi 300 g), 6 vajec, 250 g másla, 6 PL krystalového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 dcl mléka

Rohlíky pokrájíme na kolečka a polijeme mlékem. Oddělíme bílky a žloutky. Ze žloutků a cukru umícháme pěnu, přidáme máslo a přidáme k rohlíkem. Vymaštěnou zapékací mísu posypeme ořechy a vrstvíme rohlíky, ovoce a tvaroh. Vrstvu posypeme cukrem a pokračujeme ve vrstvení. Vložíme do horké trouby a zapékáme 30 min. při 200 ° C. 10 min. před koncem vybereme, vrch potřeme rozšlehaným bílky a dopečeme.

Fusilli s mořskými plody, rajčaty a vínem, Žemlovka, Pěna z lesních plodů, Italské těstoviny s mořskými plody na způsob hostitele na zelenině, Cyklistická žemlovka