Pórkové rolády

Potřebujeme:

250 g žampionů, 3 stejně velké póry, 8 plátků šunky, 8 plátků sýra eidam, 1 polévková lžíce olivového oleje, sušená polévková zelenina, 250 ml zakysané smetany, 50 g strouhaného sýra

Jak na to:

Pórek nakrájíme na stejně velké kusy, dáme ho spařit a zabalíme do stejně velkých plátků sýra a šunky a vložíme do zapékací nádoby. Žampiony orestujeme na oleji, podlijeme trochou vody, ve které jsme spařily pórek, necháme podusit a vysypeme do zapékací nádoby mezi rolky. Povrch potřeme smetanou ve které jsme rozmíchali sušenou polévkovou zeleninu a posypeme sýrem. Zapékáme 20 min. při teplotě cca 200 ° C.

Podobné recepty:

Plněné vepřové koleno, Kuřecí rolády, Vepřové koleno, Roláda se šlehačkou, Vepřové koleno