Zeleninový tatarák
1.7.2012
Potřebujeme:2 PL nastrouhané mrkve, 2 PL nastrouhaného celeru, 4 PL nastrouhaného sýra, 4 lžíce mletých vlašských ořechů, 4 stroužky česneku, ½ menší cibule, 1 PL sójové omáčky, 1 PL worchestrová omáčky, 1 PL hořčice, 1 KL oleje, pepř , ostrý kečup a sůl
Jak na to:Smícháme nastrouhanou zeleninu, sýr a ořechy. Přidáme rozmačkaný česnek a nadrobno nakrájenou cibuli. Přimícháme sójovou a worchestrovou omáčku, hořčici, olej a směs dochutíme ostrým kečupem, solí a pepřem. Opečeme malé chlebíčky, nebo toasty a zeleninovou směs na ně natíráme. Podáváme s čerstvou zeleninou.
Podobné recepty:Tatarák z avokáda, Falešný tatarák, Tatarák z hub, Falešný tatarák na topinky, Tatarák s hlívou