Sladké rizoto s krevetami
23.5.2012
Potřebujeme:300 g rýže, 150 g oloupaných krevet, 2 PL rostlinného másla, 1 mango, 1 konzerva ananasu, 1 limetka, 1 dcl kokosového mléka, sůl, zázvor
Jak na to:Rýži uvaříme. Mango a ananas nakrájíme na kostičky a ohřejeme na rozbředlém másle. Přidáme strouhaný zázvor, krevety, zalijeme kokosovým mlékem a šťávou z limetky. Přimícháme rýži a ohřejeme. Podáváme s ovocnými saláty ozdobené řezem limetu.
Podobné recepty:Šafránové rizoto s modrým sýrem, s grilovanými krevetami na česneku a limetkou, Tacos s krevetami a avokádem, Rizoto s brokolicí, Rizoto s brokolicí, Pikantní zapékané rizoto