Falešný piškot

Potřebujeme:

Těsto: 2 hrnečky polohrubé mouky, 1 1/2 hrnku moučkového cukru, 2 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr
Náplň: cca 1 kg jablek
Poleva: čokoláda na vaření, kousek cery

Jak na to:

Ze surovin si připravíme piškotové těsto, které dáme upéct do předehřáté trouby. Když bude těsto hotové necháme ho vychladnout. Následně si připravíme jablka: očistíme, nastrouháme na jemno a podusíme je v mělkým hrnci ve vlastní šťávě, kde přidáme skořicový cukr a můžeme přidat i vanilkový cukr. Když už uvidíme že jablka hnědnou vypneme. Na vychladlé těsto dáme jablka a počkáme dokud vychladnou. Připravíme si polevu nad párou, přidáme do ní trochu cery a uděláme polevu. Když už je poleva hotová, tak ji vylijeme na jablka a necháme vychladnout.

Podobné recepty:

Banánový piškot obalovaná v čokoládě, Tiramisu Vlasta, Beruška sedmitečná, Olejový piškot, Falešný tatarský biftek