Velikonoční biftek

2 jehněčí bifteky, 200 ml amareto, 2 brambory, 1 červená paprika, 1 cibule, olej, sůl a pepř

Maso osolíme, opepříme a prudce opečeme na pánvi z obou stran. Uvaříme brambory. Nakrájíme cibulku a papriku. Z alobalu vyrobíme taštičku, do které vložíme upečené maso, uvařené brambory, cibulku, papriku a polijeme amareto. Alobal zavřeme / slepíme bílkem / a pečeme v troubě 40 minut při teplotě 180 stupňů. Dobrou chuť.

Tatarský biftek, Velikonoční hrudka, Falešný tatarský biftek, Studentský biftek, Biftek na zeleném pepři