Domácí strouhané těstoviny do polévky

1 vajíčko, hladká mouka, vegeta resp. sůl

Na desku si dáte trochu mouky, rozbijete jedno vajíčko, přidáte trochu vegety a uděláte tvrdší těstíčko. Těstíčko vyformujeme do tvaru koule. Vezmete struhadlo a na větší tác těsto nastrouháte. Těstoviny po-roztahujte po tácku a necháte do druhého dne usušit. Na druhý den můžete těstoviny dát rovnou do polévky, kde je třeba vařit cca. 2-3 minuty.

Zapečené šunkafleky v domácí pekárně, Zelné karamely, Vietnamská drobová polévka, Těstoviny s houbovou sýrovou omáčkou, Domácí těstoviny (do polévky)