Slavnostní chřestový salát

750 g chřestu, 1/2 hlávky salátu, 1 rajče, 1 kiwi, 2 polévkové lžíce ananasu nakrájeného na kousky, 1/2 žluté a 1/2 červené masité papriky, svazek čerstvé bazalky, 1 bílý jogurt, 1/4 l majonézy, sůl

Chřest oloupeme, uvaříme, nakrájíme na kolečka a necháme vychladnout. Zeleninu a ovoce očistíme a pokrájíme na proužky. Jogurt smícháme s majonézou a osolíme. Bazalku omyjeme, posekáme nadrobno a vmícháme do zeleniny. V míse smícháme chřest se zeleninou s ovocem a dobře promícháme. Na talíři polijeme ochucenou majonézou.

Vánoční punč , Chřestový salát, Jahodový salát, Chřestový salát s kuřecím masem, Chřestový salát s kuřecím masem