Brambory s pohankou

instantní pohankové vločky (pohanka uvařená), cibule, brambory, sůl, petrželová nať, česnek (i sušený)

Brambory uvaříme v osolené vodě do měkka a odstavíme. Na oleji zpěníme cibulku a osmahneme do křupavá, přidáme předem uvařenou pohanku (nebo spařené pohankové vločky), dochutíme česnekem, solí, případně pažitkou a v míse smícháme s uvařenými bramborami. Skvěle chutnají s kyselými okurkami, čalamáda, kapel.

Bramboračka s pohankou pro nejmenší, Česnečka s pohankou, Hrachová pomazánka s pohankou, Porková polévka s pohankou a vločkami, Plněné papriky se sójou