Rychlý kokosový koláč
Potřebujeme:4 vajíčka, polohrubá mouka, krystalový cukr, hera, ořechy a rozinky (celkem 1 hrnek), 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, kakao, kokosová moučka
Jak na to:Roztopíme celou Heru, spolu s hrnkem vody a 2 hrníčky cukru (např. v mikrovlnce). Do směsi přidáme 2 polévkové lžíce kakaa, smíchejte a odlijeme bokem 1 hrnek. Do zbytku vmícháme 4 celé vejce a postupně přidáváme moukovou směs (2hrnčeky mouky, vanilkový cukr, prášek do pečiva), rozdrcené ořechy a rozinky. Vše vylijeme na vymazaný a posypaný plech (nebo na pečící papír), pečeme na 180 ° C asi 20min. Po upečení, ihned polijeme koláč odloženým hrnkem kakaové směsi, posypeme kokosem a necháme vychladnout.
Podobné recepty:Rychlý koláč, Rychlý olejový koláč, Skoro kynutý rychlý koláč, Sněhové řezy s hroznem, Rychlý koláč z jablek