Pudinkový koláč

4 žloutky, 20 dkg moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 dcl oleje, 1 dcl vlažné vody, 20 dkg hladké mouky, 1 prášek do pečiva, sníh (4 bílky, 3 pochoutkové smetany, 3 lžíce cukru, 2 skořicové cukru
Puding: 1 l mléka, 2 čokoládové pudinky, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce cukru

Horký pudink vylijeme na ještě neupečené piškotové těsto (na plechu) a pečeme pomalu cca 30 minut. Na upečený horký koláč natřeme 3 pochoutkové smetany, které jsme smíchali s 3 lžícemi cukru. Vrch posypeme 2 skořicovými cukry a dáme ztuhnout do lednice.

Jahodově-pudinkový koláč, Pudinkový-třešňový koláč, Ovocná bublanina, Pudinkový koláč se zakysanou smetanou, Ovocně - pudinkový koláč