Tatarský biftek
31.8.2012

250g hovězího masa, sůl, pepř, sladký kečup, 1 čerstvé vejce
Hořčicová pomazánka na tousty: rostlinné máslo, obyčejná hořčice, mleté černé kořeny. (Tyto suroviny smícháme všechny spolu)
Hovězí maso umeleme na jemno, přidáme sůl, pepř, čerstvé vejce a kečup. Kečup si přidávejte sami dle chuti. Pořádně promícháme a dáme chladit do lednice. Natíráme ho na toasty potřené s Horčicovou pomazánkou. Jako příloha jsou velmi chutné uvařená vejce na tvrdo a cibulka.
Podobné recepty:Falešný tatarský biftek, Tatarský biftek, Falešný tatarský biftek, Zeleninový tatarský biftek, Tatarský biftek