Labužnický sýrový salát s olivami a paprikou
Potřebujeme:150 g ovčího sýra, 1 hlávkový salát, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 žlutá paprika, 4 rajčata, 100 g hroznů, 2 cibule, olivy Dressing: 150 ml olivového oleje, 150 ml ovocného octa, 1 svazek petrželové natě, pepř, 1 lžička soli
Jak na to:Hlávkový salát přeberte, omyjte a natrhejte na kousky. Cibuli očistěte a nakrájejte na malé kostičky. Papriky očistěte, omyjte a nakrájejte na proužky. Rajčata oloupejte, zbavte jadérek a rozčtvrťte. Hrozny přeberte, omyjte, rozpulte a jádra vyberte. Ovčí sýr nakrájejte na proužky. Všechny přísady dejte do mísy a promíchejte. Dressing nalijte na salát. Posypte zelenou petrželkou nasekanou nadrobno.
Dressing: vymíchejte olej a ocet, osolte, opepřete.
Labužnický sýrový salát, Sýrový salát s paprikou a jablky, Salát s čerstvého ananasu s olivami, Špenátový salát s balkánským sýrem a olivami, Sýrový salát s paprikou