Tvarohovo - chřestový koláč

½ kg chřestu (z konzervy), 200 g měkkého tvarohu, 200 g mouky, 2 vejce, 1, 5 dl smetany, mletý zázvor, 100 g drůbeží šunky (podle chuti), sůl

Zpracujte tvaroh, špetku soli a mouku na těsto. Vyválejte na plát a vložte do obvyklé koláčové formy, předem vymazané a vysypané strouhankou. Těsto propíchejte vidličkou a dejte na 10 min. předpéct. Zatím rozšlehejte vejce se smetanou, mletým zázvorem a podle chuti na jemno nakrájenou šunku. Na předpečené těsto poklademe pokrájenou chřest, přelijte rozšlehanou směsí a dejte zapéct asi na 30 min. Hotový koláč můžete posypat pokrájenou petrželkou.

Chřestový koláč, Chřestový krém s krevetami, Tvarohovo-jogurtový rychlý koláč, Tvarohovo-salámová pomazánka, Tvarohovo-salámová pomazánka