Banánový chléb

3 banány, 2 vejce, ½ sklenice oleje, 1 sklenice hnědého cukru, 3 PL mléka, 2 sklenice hladké mouky, ½ lžičky soli, 1 lžička jedlé sody, krabičku citron (nebo orandžátu), šťávu z 1 citronu

Oloupané banány rozmačkejte a smíchejte s vejci, olejem cukrem, mlékem moukou, solí a sodou. Do vypracovaného těsta přimíchejte citronát a šťávu z citronu. Pečte asi 1 hod. při 170 ° C.

Banánový koktejl, Banánový chléb, Opékaný chléb ve vajíčku se sýrem, Banánový koktejl, King Kong