Banánový chléb

Potřebujeme:

40 g másla, 40 g sádla, 225 g hladké mouky, 110 g cukru, 1 vejce, 2 lžíce prášku do pečiva, 50 g nasekaných vlašských ořechů, 4 větší banány, nastrouhanou kůru z 1 pomeranče nastrouhanou kůru z 1 citrónu

Jak na to:

Utřeme máslo, sádlo a cukr do pěny. Pak přidáme rozšlehané vejce a nastrouhanou kůru. Mouku promícháme s kypřícím práškem a lehce vmícháme do těsta. V misce rozmačkáme vidličkou banány také je vmícháme do těsta. Přidáme nasekané ořechy a promícháme. Vzniklé těsto nalijeme do vymazané a vysypané pečící formy a dáme péci. Pečeme asi 50 – 55 min.

Podobné recepty:

Banánový chléb, Banánový koktejl, Opékaný chléb ve vajíčku se sýrem, Banánový koktejl, King Kong