Italský rajčatový salát

Potřebujeme:

½ kg rajčat, 1 PL olivového oleje, kopr, pažitka, kerblík, pepř, sůl

Jak na to:

Rajčata spařte vroucí vodou. Ponořte je do ledové vody a oloupejte. Rajčata nakrájejte na plátky nebo osminky a upravte na malé salátové talířky. Olivový olej, sůl, pepř a bylinky nasekané nadrobno smíchejte a tímto dresinkem pokapejte připravené rajčata.

Podobné recepty:

Italský rajčatový salát, Zapékaný květák na italský způsob, Italský salát Napoli, Špagety s italským salátem, Krůtí řezy na italský způsob