Sójové karbanátky s kapustou

100g sojových granulí, ½ kg kapusty, 4 stroužky česneku, sůl, 2 vejce, 1 PL solamylu, strouhanka, koření, olej na smažení, majoránka

Sójové granule přelijte 2dl vařící vody smíchané s polovinou utřeného česneku se solí a pepřem a nechte odležet. Kapusta uvařte v osolené vodě, sceďte, umelte nebo nadrobno posekáme. Do kapusty vmíchejte nabobtnalé granule, vejce, solamyl, druhou polovinu česneku utřeného se solí, majoránku a dobře promíchejte. (Příp. zahustíte strouhankou) a tvořte karbanátky. Smažte je na oleji do zlatová. Podávejte s bramborovou kaší.

Karbánátky v leču z brmborem, Grilované karbanátky, Polévka z růžičkové kapusty, Držkové karbanátky, Kapustové karbanátky